和食さとのSRSホールディングス(8163)の決算が発表されました
和食ファミレス「和食さと」を展開する SRSホールディングス が、5月15日に2026年3月期の本決算を発表しました。
経常利益は2,994百万円となり、会社予想3,000百万円に対して進捗率106.9%と、ほぼ計画通りの着地です。
今回は決算内容に加えて、株主優待券を使った「和食さと」のランチレビューも紹介します！
2026年3月期 決算概要
まずは主要数値を整理します。
| 項目 | 2025/03期 | 2026/03期 | 前年比 |
|---|---|---|---|
| 売上高 | 67,478百万円 | 76,421百万円 | +13.3% |
| 営業利益 | 2,678百万円 | 3,051百万円 | +13.9% |
| 経常利益 | 2,539百万円 | 2,994百万円 | +17.9% |
| 純利益 | 925百万円 | 1,694百万円 | +83.1% |
売上・利益ともに2ケタ成長。
特に純利益は大幅増益となりました。
背景としては、
- 既存店売上の増加
- 価格改定効果
- M&A効果
- 新規出店
などが寄与しています。
経常利益は会社計画を超過
今回の注目ポイントは、経常利益が会社計画を上回った点です。
| 決算発表 | 経常利益 | 対会社予想進捗率 |
|---|---|---|
| 2026/03 本決算 | 2,994百万円 | 106.9% |
また四半期ごとの進捗は以下の通りです。
| 経常利益進捗 | 1Q | 2Q | 3Q | 通期 |
|---|---|---|---|---|
| 2026/03実績 | 558 | 1,600 | 2,209 | 2,994 |
| 前期進捗率 | 19.9% | 57.1% | 78.9% | 106.9% |
会社予想は通期3,000百万円でしたが、最終的にはほぼ達成。
外食業界では原材料高や人件費増が重荷になっていますが、SRSは増収で吸収した形です。
「和食さと」好調、新規出店も進む
主力の「和食さと」は売上高29,138百万円で前年同期比104.4%。
岡山県への新規出店や、愛知県への出店も実施。
さらに既存店改装も進めています。
また、
- さとしゃぶ
- さと式焼肉
- 牛タン食べ放題
- かに食べ放題
など、高付加価値商品の投入が客単価向上につながったようです。
寿司事業も強く、
- にぎり長次郎
- うまい鮨勘
- 回転すし北海道
などを拡大。
「すし弁慶」の子会社化も実施しています。
次期予想は増収増益を継続
2027年3月期予想はこちらです。
| 項目 | 2027/03期会社予想 | 前年比 |
|---|---|---|
| 売上高 | 83,000百万円 | +8.6% |
| 営業利益 | 3,200百万円 | +4.9% |
| 経常利益 | 3,000百万円 | +0.2% |
| 純利益 | 1,800百万円 | +6.2% |
利益面はやや慎重ですが、売上成長は継続見込み。
中期経営計画では2030年に売上高1,150億円、経常利益60億円を掲げています。
配当も増配
配当は前期7.5円から、今期は10円へ増配となりました。
| 年度 | 配当 |
|---|---|
| 2025/03期 | 7.5円 |
| 2026/03期 | 10円 |
| 2027/03期予想 | 10円 |
業績拡大とともに株主還元も強化されています。
飲食系の配当は気休めですが増配してくれるの良いことですね！
株主優待で「和食さと」ランチ
今回も株主優待券を使って「和食さと」でランチしてきました。
注文したのは、
- お昼の選べるさと和膳（1,098円）
- 選べる1品：「鮭みりん焼」
- 具だくさん豚汁（+165円）
- 合計：1,263円
という組み合わせ。
アプリのスタンプクーポンも併用でき、お得感はかなり高めです。
アプリクーポンはさとのスタンプ10ポイントでいただける500円クーポンです！
「鮭みりん焼」は甘めの味付けで、ご飯との相性が良好。
豚汁は名前通り具材が多く、満足度が高い内容でした。
最近は外食価格が上がっていますが、優待券を使うことでかなり気軽に利用できますね。
まとめ
今回のSRSホールディングス決算は、
- 売上・利益ともに好調
- 経常利益は会社計画超え
- 和食さと・寿司業態とも拡大
- 増配実施
と、かなり堅調な内容でした。
外食業界はコスト増との戦いが続きますが、「和食さと」のブランド力と、寿司事業拡大が今後の成長ドライバーになりそうです。
優待投資としても、実際に店舗を利用しやすい銘柄なので、引き続き注目したいと思います。
